
Côtes du Rhône blanc - 2025 / 750 mL
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Escalope de dinde à la crème et champignons
Filet de bar grillé au fenouil
Risotto aux asperges et zestes de citron
Crottin de Chavignol ou chèvre frais
Tartelette aux abricots et amandes effilées
La robe arbore un jaune pâle brillant aux reflets verts limpides.
Un bouquet expressif marqué par des notes de pêche blanche et de fleurs printanières.
Une attaque suave qui évolue vers une texture ronde, soutenue par une fraîcheur modérée.
A audácia de um criador insufla uma nova onda no Vale do Ródano. Romain Damiano, um talentoso viticultor, fundou a sua Casa no coração do Vaucluse, associando-se aos melhores terroirs. Ali celebra a autenticidade rhodaniana, combinando tradição e modernidade. As suas colheitas são elaboradas com cuidado, afinadas em ânforas e talhas de gres para esculpir vinhos de precisão e elegância.